グリコのプレミアム熟カレーを作ってみました♪
2015年に登場した、グリコのプレミアム熟カレー。一般的なカレールーとして販売されており、スーパーに行けば8人前1箱で200円〜250円ぐらいで購入できます。
カレーと言えばココイチも美味しいですが、自宅で作るカレーには独特な美味しさがありますよね。
実は、このプレミアム熟カレーを作るのは、今回2回目です。前回美味しかったのと、「ハチミツを入れたらもっと美味しくなるのでは?」と思い、今回はハチミツも準備しました。
実際に購入したハチミツがこちらです。カナダ産の「純粋はちみつ」です。
そして、プレミアム熟カレーがこちらです。甘口、中辛、辛口の3つがありますが、今回も中辛を選びました。
このカレーには、20種の食材と、500時間熟成されたスパイスが入っています。
今回の具材は、豚肉、じゃがいも、ニンジン、玉ネギの4つだけです。
パッケージの注意書きでは、後からハチミツを入れてしまうと「とろみが失われる」可能性があるので、具材と一緒にハチミツを入れて20分ぐらい似てから、カレールーを加えてくださいと書かれていました。もちろん、これを実行しております。
そして、完成したプレミアム熟カレーがこちらです。
早速1口食べてみましたが、やはりコクはあって美味しいです。ただ、ハチミツを少し入れ過ぎたせいか、甘さも目立ってしまいました。2回り半ぐらい入れたのですが、ちょっと多かったですね。ほんの少し加えるだけで良いのかもしれません。
今度は辛口のルーで挑戦したいと思います。
ツイート
スポンサードリンク